Выберите Ваш город X

4, 14, 24, 34

Скачать Гарантия
Код работы: 16634
Дисциплина: Санитария и гигиена питания
Тип: Контрольная
Вуз:АГМУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 2082
Выложена: 04 июля 2015г.
   
Содержание:
1 Вопрос 4 – Основные направления и перспективы развития современной санитарии и гигиены питания. 3
2 Вопрос 14 – Пищевые отравления не установленной этиологии. Этиологические факторы пищевых отравлений и инфекций. 6
3 Вопрос 24 – Хранение и реализация готовых блюд и кулинарных изделий. 8
4 Вопрос 34 – Общие требования к участку застройки, проектированию предприятий общественного питания. Санитарный надзор по приемке законченных объектов. 12
Список использованных источников 16
   
Отрывок: 1 Вопрос 4 – Основные направления и перспективы развития современной санитарии и гигиены питания

Гигиена – наука, изучающая влияние различных факторов на организм человека. Гигиена питания, или трофогигиена, изучает и разрабатывает проблемы рационального питания и мероприятия по обеспечению его безвредности. Задача этой науки – выработка научно обоснованных норм питания человека, способов кулинарной обработки, хранения, перевозки и реализации продуктов.
Санитария – практическая область гигиены.
Задачи гигиены:
1. Разработать мероприятия по защите пищевых продуктов от влияния вредных факторов внешней среды.
2. Изучить причины возникновение инфекционных и не инфекционных заболеваний и разработать в связи

Скачать эти материалы

 
Не нашли подходящих материалов? Обратитесь к нам – наши тьюторы Вам помогут. Отправьте заявку прямо сейчас.
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Отзывы клиентов о качествеуслуг наших тьюторов

10 января 2024г.
Андрей
4.9
25 мая 2023г.
Финк Анна Анатольевна
4.9
07 марта 2023г.
Мария Михайловна Земскова
4.9

Возможно Вас также заинтересуют другие материалы:

Тема: Право на предвыборную агитацию: правовое регулирование и особенности реализации Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: ААЭП
Просмотры: 2031
Выложена: 02 июля 2014г.
Тема: Вопросы 67, 77 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АГАУ
Просмотры: 1322
Выложена: 16 августа 2017г.
Тема: Отчет по практике Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: КГУ
Просмотры: 3541
Выложена: 30 июня 2015г.
Тема: Отчет по производственной практике Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: АПЭК
Просмотры: 1828
Выложена: 13 июля 2016г.
Тема: Вариант 1 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: РАНХ и ГС при Президенте РФ
Просмотры: 67
Выложена: 24 августа 2018г.
Тема: Русскоязычные ресурсы Интернет в сфере музеологии Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГУ
Просмотры: 2226
Выложена: 07 июля 2014г.

Поиск других материалов, подготовленных тьюторами «ИнПро»® для студенческих работ


Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Запомнить сайт

Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле

Отправьте заявку на наши услуги

Отправка запроса ни к чему не обязывает, это бесплатно. Будем рады помочь!

Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
До окончания скидки Скидка 10%
Подать заявку бесплатно